西班牙海鲜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  所需原料

• 步骤 2：

  洋葱大蒜碎用橄榄油爆香后放入海鲜

• 步骤 3：

  撒入少量白葡萄酒.稍待片刻后翻面

• 步骤 4：

  将变色的大虾盛出待用

• 步骤 5：

  带壳的海鲜略微开口后盛出待用

• 步骤 6：

  放入虾仁和鱼肉.注意不要用力翻炒易碎.煎完一面再翻面

• 步骤 7：

  倒入香米轻轻翻匀

• 步骤 8：

  加入鸡汤.与米的比例为1:1.5

• 步骤 9：

  撒少许姜黄粉和黑胡椒粉.拌匀铺平后盖上锅盖小火焖二十分钟

• 步骤 10：

  将海鲜放在焖好的饭上面

• 步骤 11：

  撒上小西红柿

• 步骤 12：

  放入预热180度十分钟的烤箱温度调至200度烤五分钟

• 步骤 13：

  撒上葱花.淋上橄榄油即可