鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鲫鱼去鳞，去腮，肚子清理干净(特别是黑膜)

• 步骤 2：

  煎鱼，把鲫鱼两面煎到金黄，煎的时候，先把一面煎好，再翻另一面煎

• 步骤 3：

  加入热水，料酒，中火煮到沸腾，加入切好的萝卜丝，炖到汤颜色变成奶白色，加入少许盐，葱花，再适当煮一会

• 步骤 4：

  装盘，完成