微波炉蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋白打发，无冷藏的鸡蛋、无水无油碗！

• 步骤 2：

  蛋黄分离！无水、油碗！

• 步骤 3：

  打蛋器打发蛋白，放少许白醋或者柠檬汁，白糖自己口味定！

• 步骤 4：

  蛋白不掉！

• 步骤 5：

  蛋黄打散、放入少量牛奶搅拌、面粉3小勺不要太多、搅拌均匀不要太希、

• 步骤 6：

  打好的蛋黄糊放入少量的油！搅拌为了防止粘！

• 步骤 7：

  拿一个无水的碗、把蛋黄糊和蛋白混一起、用勺子上下拌均匀即可、不要用筷子，否则蛋白消泡了，

• 步骤 8：

  放微波炉5-10分钟高火，看份量去调分钟！

• 步骤 9：

  用筷子扎一下不粘就熟了，很好吃！

• 步骤 10：

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