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步骤 1:
南瓜切片,开水入锅焯三五分,盐蛋倒碗里蒸熟用勺子弄成沫(有人用蛋白,也有用蛋黄,这盐蛋自己做的节约中华美食美德所以都混一起)
步骤 2:
油微热倒入葱头,然后倒人打散的盐蛋炒到出泡泡
步骤 3:
倒入焯好的南瓜接着翻炒一两分,加点鸡精炒均就可出锅(如果不够盐可以加一点盐)爱生活,爱美食,偶微861883299
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