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【私房上汤豆苗】收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆苗 400g
- 花生油 40g
- 鸡蛋 1个
- 新冬菇 1个
- 枸杞 15粒
- 蒜头 4瓣
- 盐 1.2味勺
- 白糖 0.5味勺
- 水 200g
【私房上汤豆苗】的做法步骤
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步骤 1：
豆苗洗净待用
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步骤 2：
热锅热油煎炒鸡蛋，然后放入蒜头炒香
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步骤 3：
放入豆苗翻炒，加入水，冬菇，盐，白糖翻煮变软，加入枸杞出锅装盘
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步骤 4：
成品图
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步骤 5：
成品图
小贴士
做上汤的油也不能太少喔，否则不美也不好吃呢。
今天看到有上好的豆苗，所以就买来吃吃，换换口味，豆苗是时令菜，
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