卤鸭翅卤鸭胗卤白干卤豆皮的做法步骤

• 步骤 1：

  一 肉类泡水 中间大约十分钟换一次

• 步骤 2：

  二 这款是我常用的卤料

• 步骤 3：

  三 卤料加清水 酱油 白酒（一小勺） 水开小火煮四十分钟

• 步骤 4：

  四 肉类过水 水开后煮3分钟捞出

• 步骤 5：

  五 先加入鸭胗 水开小火20分钟 再加入鸭翅 先大火水开小火继续5分钟

• 步骤 6：

  六 最后加入白干 豆皮 先大火水开小火15分钟

• 步骤 7：

  七 到时间关火不用开盖 闷1小时以上就可以了

• 步骤 8：

  成品