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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
还有模具
步骤 3:
50g杏仁,500ml水
步骤 4:
混合搅匀
步骤 5:
杏仁浆过筛
步骤 6:
倒入200ml牛奶
步骤 7:
煮沸,加入20g糖粉。我个人爱用糖霜,做甜品都更好融。
步骤 8:
加入30g白凉粉,边煮边搅拌,中火一分钟左右关火
步骤 9:
再次过筛
步骤 10:
倒入模具
步骤 11:
晾凉
步骤 12:
脱模即可
步骤 13:
半圆
步骤 14:
Kitty
步骤 15:
挖一勺糖桂花,加一点点温水卸开,浇上即可。或者干桂花加一些水,加蜂蜜和糖粉煮开也可以。
步骤 16:
装入一次性小碗中。
步骤 17:
浇好糖桂花,第二天带给同事们尝尝。