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步骤 1:
准备好所需食材。
步骤 2:
鱼用清水洗净后,用盐把它的身体抹匀,再加些料酒,腌制10分钟
步骤 3:
腌好后,在鱼身放上准备好的姜丝,葱花,入锅蒸15分钟左右
步骤 4:
接下来就是烧热锅,把香油烧热,加入芡汁和少许酱油,淋在蒸好的鱼上,最后加些菜装饰下就好了。
步骤 5:
这道美味的广东特色美食~蒸鲈鱼就好了,希望你也喜欢它。
鱼不能蒸太久,蒸太久味道和肉质会变。
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