哈尔滨红肠蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备食材，剩大米；2个鸡蛋打碎，放一点盐。葱花，干辣椒，红肠。撒入五香粉，之后搅拌。

• 步骤 2：

  等平底锅烧热，倒入适量的玉米油。

• 步骤 3：

  将之前已经准备好的食材倒入平底锅。

• 步骤 4：

  开始大火，翻炒，注意翻炒均匀。

• 步骤 5：

  当炒的大米有些干的时候，放入适量的盐，继续翻炒。

• 步骤 6：

  当炒米不在沾到木铲上时候，说明已经炒干了。

• 步骤 7：

  出锅，撒上新鲜的葱花，提味。