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步骤 1:
萝卜切成自己喜欢的口感形状。放适量盐浸出多余水分,倒掉后用凉白开或纯净水洗去多余盐分。
步骤 2:
要使用统一的勺以便比例准确
步骤 3:
分别倒入一勺红糖(冬季吃红糖很好),一勺白糖两勺白醋和少许生抽(根据口味是否添加盐)
步骤 4:
翻扮均匀
步骤 5:
尖椒切细加入
步骤 6:
装入容器里冷藏一天,其实拌出来就很好吃,但冷藏后更加入味!
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