榴莲芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将榴莲果肉挖出来压成泥。分成100g与100g。

• 步骤 2：

  消化饼干打碎，混合融化的黄油。

• 步骤 3：

  压入模具底部。

• 步骤 4：

  奶油奶酪切块加入细砂糖隔水加热融化，搅拌顺滑。

• 步骤 5：

  加入酸奶。

• 步骤 6：

  加入鸡蛋。

• 步骤 7：

  加入100g榴莲果肉。

• 步骤 8：

  加入玉米淀粉。

• 步骤 9：

  全部搅拌均匀。

• 步骤 10：

  在底部倒上100g榴莲肉泥。

• 步骤 11：

  倒入芝士糊。

• 步骤 12：

  入预热好的烤箱上下管155度浴shui烘烤30分钟左右。

• 步骤 13：

  混合下表面装饰：吉利丁片提前泡软，加入抹茶粉，白砂糖。

• 步骤 14：

  倒入加热的淡奶油，混合均匀。

• 步骤 15：

  倒入烤好的蛋糕上，入冰箱冷藏定型。

• 步骤 16：

  成品～

• 步骤 17：

  切面，天色好暗拍的不好-，-，中间的果肉基本看不出来，T.T...

• 步骤 18：

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