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步骤 1：
给肉切片，加盐生粉些许料酒抓黏备用。姜蒜切丝葱切细末，油豆腐切成两半
步骤 2：
粉丝用凉水浸泡二十分钟，捞出备用
步骤 3：
锅内倒入少许油，给肉片炒至断生，加水入生姜蒜丝煮开后放入油豆腐加盐，再次煮开放入粉丝，中火煮开倒入黑胡椒粉和香油，出锅撒上葱，大功告成
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