酸甜李子酱的做法步骤

• 步骤 1：

  将李子清洗干净，对开，挖去李子核。

• 步骤 2：

  将李子和砂糖按照一层李子，一层砂糖的比例码放于锅中。

• 步骤 3：

  盖好保鲜膜，放入冰箱，腌制6小时左右。

• 步骤 4：

  腌好的李子放在火上，挤入柠檬汁，小火慢慢熬煮直到粘稠收汁，变成红红的李子酱，离火晾凉，装瓶即可。