奶油蘑菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  取一半的白蘑菇切片备用

• 步骤 2：

  将洋葱和剩下的白蘑菇切碎

• 步骤 3：

  在锅内加入10g黄油小火加热融化，加入洋葱碎炒香

• 步骤 4：

  再将蘑菇碎加入翻炒

• 步骤 5：

  取出一个小锅，加10g黄油小火加热融化后，加入面粉炒香

• 步骤 6：

  分次加入适量凉水，将面糊搅拌均匀至无粉粒

• 步骤 7：

  将之前炒熟的洋葱蘑菇加入到步骤6的汤里

• 步骤 8：

  再将蘑菇片倒入，一直搅拌，煮至汤变得浓稠

• 步骤 9：

  再加入淡奶油继续煮

• 步骤 10：

  煮至合适的浓稠度时，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀后即可出锅食用

• 步骤 11：

  成品图～