藕条木耳小炒肉_美味小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  成品照片_看着很美味了吧

• 步骤 2：

  第一步：原材料准备，1. 藕去皮，洗净，切成条状。（切条tips：依据藕的长度先将藕切成2-3段，然后将每段竖起来切成片，再将片切成条即可）。 2. 木耳清水洗净泡发 3. 猪肉洗好切成片或丝 4. 葱姜切好

• 步骤 3：

  第二步，锅中加水烧开，将藕在热水中卯3分钟左右，盛出备用

• 步骤 4：

  第三步，锅中放油，油热后加入花椒葱姜，煸炒片刻加入猪肉继续煸炒。 随后加入生抽，煸炒片刻加入热水，并放入一小块八角，煮2分钟（请务必加入热水，防止肉柴）。

• 步骤 5：

  第四步，倒入藕和木耳，翻炒2分钟加入青椒，再煸炒至青椒断生，加入少许盐及糖。盛出享受美食吧。