煎釀三寶煎酿三宝酿苦瓜酿茄子酿尖椒的做法步骤

• 步骤 1：

  準備好釀肉的蔬果 其實可以換你們喜歡吃的別的瓜果都可以，一開始我只準備了茄子和苦瓜，後來肉餡太多才加了尖椒。茄子切厚片中間再切一刀，苦瓜把瓜囊摳掉～

• 步骤 2：

  準備肉餡啦～豬肉，冬菇，喜歡的還可以加紅蘿蔔玉米什麼的 看自己需求啦～然後剁剁剁（把它當作雙十一不停買的手）～之後加入上述調料

• 步骤 3：

  將肉餡塞入苦瓜洞洞裡，可以壓實

• 步骤 4：

  還有茄子，但茄子塞不了太多肉喔！會擠出來

• 步骤 5：

  尖椒，對半切開再釀入肉餡～最愛尖椒其實～

• 步骤 6：

  然後就可以入鍋啦～煎的時候可以稍微加點水、這樣會沒那麼焦熟得比較快喔！養身一點得其實可以直接蒸熟味道也很好喔！最好快出鍋的時候加點醬油喔！也防止餡料味道不夠～大家試試吧！