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步骤 1：
用手撕开碎莲白。
步骤 2：
大蒜切片
步骤 3：
锅内加入适量油
步骤 4：
干辣椒，干花椒，蒜，加香
步骤 5：
加入莲白，再加入醋一勺，糖1小勺，盐，鸡精
步骤 6：
出锅装盘
爆卤鸡腿
川味干锅土豆五花肉
麻辣小龙虾
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不放生抽，色泽红润明亮的红烧排骨
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