糍粑海椒的做法步骤

• 步骤 1：

  小米椒洗净沥干后，放入炒锅。

• 步骤 2：

  炒制的过程中不停的翻炒，带颜色变糊状。

• 步骤 3：

  起锅，放在菜板上，摊匀用刀剁碎备用。

• 步骤 4：

  大蒜剁碎备用。

• 步骤 5：

  炒锅倒入500g菜籽油，带油表面帽黑烟关火待用，令取一大碗，放人小米椒粒，适量的食用盐，搅拌均匀，再倒入烧好的菜籽油搅拌均匀，最后依次放入适量的白沙糖，适量的鸡精，适量的大蒜粒，搅拌均匀即可。

• 步骤 6：

  一份即美味即开胃的糍粑海椒就完成。