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步骤 1:
酸菜切丝(用清水多洗几次),五花肉切片,蒜切末
步骤 2:
锅烧水开放入粉条,粉条煮软后加入少许酱油,倒入容器中浸泡备用
步骤 3:
锅烧热加油酸菜下锅煸炒,炒干酸菜的水分备用
步骤 4:
锅烧热加油放入蒜末和五花肉翻炒
步骤 5:
肉炒熟后加入酱油,料酒,加入清水煮开盐,鸡粉,糖调味
步骤 6:
糖调好味之后加入酸菜和粉条翻炒,出锅前加入少许醋
步骤 7:
出锅了
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