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步骤 1:
南瓜去皮切块
步骤 2:
盖保鲜膜微波10分钟
步骤 3:
压泥器压成泥
步骤 4:
加2个鸡蛋
步骤 5:
加面粉
步骤 6:
加适量的清水和葱花,盐,胡椒粉,搅拌成这种稀糊
步骤 7:
这种饼,千万不要倒太多的油,用医用纱布蘸点油,抹锅底效果最好。
步骤 8:
将面糊倒锅中,晃动锅,成饼,小火烙
步骤 9:
翻面烙熟就可以
步骤 10:
出锅,模具成型。大人吃,可以卷起来或者切开都可以。
步骤 11:
成品
步骤 12:
成品
南瓜泥还可以换成地瓜和胡萝卜,土豆泥,香蕉泥,总之这款饼是家庭必备的。喜欢甜的换成,将盐换成糖。还可加奶粉,豆粉等。