芒果慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  饼干用擀面杖碾碎，加入溶化的黄油混匀倒入模具里压实，放冷冻室三十分钟以上

• 步骤 3：

  芒果加牛奶15克 放入搅拌机 搅拌成芒果泥

• 步骤 4：

  50克糖放入牛奶60克隔水加热，放入凉水泡软的吉利片15克，搅拌均匀至融化，然后放入芒果泥搅拌

• 步骤 5：

  把奶油打成奶昔状，加入芒果泥，

• 步骤 6：

  慕斯糊做成啦，倒入冰好的模具，冷藏两个小时

• 步骤 7：

  把5克吉利片放入50克温水泡软后，放入50芒果搅拌均匀，芒果泥镜片就成了，倒入慕斯糊上面，冷藏四小时

• 步骤 8：

  把冰好的慕斯，用吹风机吹边缘，从下往上顶，就脱膜成功