菠萝咕咾虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾剥成虾仁备用，中间切一刀

• 步骤 2：

  淀粉加白面1比1的比例加适量水调成汁，把切好的虾仁放进去

• 步骤 3：

  温度150度小火炸熟

• 步骤 4：

  后面200度大火复炸一遍，酥脆

• 步骤 5：

  青红椒切块备用

• 步骤 6：

  菠萝切块备用

• 步骤 7：

  热锅，放一点点油，加入青红椒翻炒，后加入菠萝翻炒

• 步骤 8：

  后面放入用番茄酱3勺，白糖1勺，加适量水调汁放入锅内，大火加入炸好的虾仁

• 步骤 9：

  大火翻炒一分钟出锅