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步骤 1:
将土豆切一个个厚片。放进热水里煮。【这一步其实怎样都行,你爱切块就切块,爱切片就切片】
步骤 2:
削一些胡萝卜,没错是因为懒!不想切。
步骤 3:
胡乱的切成小小的。【我大狮子座做到都是这么豪迈的!】
步骤 4:
一起煮~这年头胡萝卜和土豆在一起煮我都能感觉到虐狗的滋味(ಥ_ಥ)
步骤 5:
煮到土豆用筷子轻轻的可以戳烂,就可以一起拿上来了。
步骤 6:
这几个步骤都没有图,这是为什么呢?因为懒。土豆和胡萝卜捞上来以后,放凉。然后把土豆搞成泥,搞成泥的同时加入胡萝卜。我有一个手动的方法,比较容易搞成泥。把土豆胡萝卜全部放进塑料袋里,不封口。用类似擀面杖的东西敲,把它搞成泥,所以这就是放凉的原因
步骤 7:
土豆搞成泥后,加入酱油【适量,不然会咸死你】,黑胡椒/白胡椒,我觉得黑胡椒白胡椒没有多大区别,黑胡椒就稍微放少点,白胡椒就随你们自己的口味吧。加入完成后用勺子搅拌均匀。如果要用我的那种方法的话,直接加入然后一只手按住袋口,一只手揉就好了。当然,你坚持不想放凉,我也不拦你,因为真的很烫,别问我为什么知道。
步骤 8:
把土豆泥和胡萝卜搞好之后,就把泥放进纸杯里吧!不用放太多。然后铺上芝士,芝士也是适量,放得多少取决于你热爱芝士的程度,来吧脂肪!
步骤 9:
然后放进烤箱里烤。170度20分钟,如果你喜欢是那种黑黑的,焦的不成样子的黑暗料理,你可以烤久点。这是放进烤箱里之前拍的,加了一小片胡萝卜在上面装饰。不过怎么装都好丑,不过很好吃的哦!用纸杯蛋糕的那种纸杯装土豆泥,逼格刷刷的往上升。
步骤 10:
好啦,我也知道我废话好多。祝大家成功!
当朋友来家里吃东西。做了土豆泥却没有容器装土豆泥的时候,纸杯这种东西就是可以救急的了!!