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步骤 1:
冬瓜切片、条椒切小粒、小米辣切圈,待用
步骤 2:
菜籽油熟透后,凉至5成热下冬瓜片,翻炒均匀后放适量盐调味,炒至冬瓜片熟透,淀粉调水(一点点)淋均匀,放入条椒粒、小米辣圈、鸡精,炒匀起锅
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