南乳花生炖猪手的做法步骤

• 步骤 1：

  猪手切块洗干净飞水后放入锅内煮50分钟，加姜片和花椒粒一起煮哦

• 步骤 2：

  干花生洗干净加水煮40分钟，

• 步骤 3：

  煮的过程准备调味料，花雕酒一小碗，南乳汁，冰糖，生抽酱油各一半混合，洋葱切丝，姜切片

• 步骤 4：

  把煮了50分钟的猪蹄捞出沥干

• 步骤 5：

  花生煮好捞出来沥干

• 步骤 6：

  煮猪蹄的汤不要倒掉，过滤倒入大碗里

• 步骤 7：

  锅内放油，爆香洋葱姜片

• 步骤 8：

  放入猪蹄翻炒一下

• 步骤 9：

  调去所有的准备好的调味料

• 步骤 10：

  加入花生

• 步骤 11：

  倒入煮猪蹄的汤

• 步骤 12：

  放入冰糖

• 步骤 13：

  小火煮一个半小时

• 步骤 14：

  一个半小时后猪蹄就很烂了！中途要注意看看锅啊，汤多的话就要收一下汁的，但一定要留一部分汤汁

• 步骤 15：

  哈哈，留的汤汁拌饭是相当的好吃下饭

• 步骤 16：

  不要犹豫，美味的南乳花生炖猪手暖暖的吃起来吧！