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韩式烤肉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉 200克
- 洋葱 半个
- 大葱 半根
- 香菇 2-3朵
- 酱油
- 蒜末
- 姜汁
- 白胡椒粉
- 香油
- 糖
韩式烤肉的做法步骤
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步骤 1：
牛肉片洗净,沥干血水;泡好的香菇和洋葱切宽条,葱切斜片
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步骤 2：
在牛肉片,蔬菜中加入酱油,蒜末,姜汁,胡椒粉,糖,香油,白芝麻调味,抓拌均匀,腌10分钟入味
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步骤 3：
加热平底锅,把调好味道的牛肉片和蔬菜放入,大火炒熟,盛出
现在很多人都喜欢吃韩国料理,特别是烤肉,在店里边烤边吃,其实在家也可用简单的烹调方法把烤肉搬回家吃,味道一点不受影响,这也是韩国家庭中家常的吃法
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