柚子盐~从食物中发掘的健康食材的做法步骤

• 步骤 1：

  准备柚子皮，1个柚子皮刚刚好。

• 步骤 2：

  柚皮用盐洗净外表，去掉里面白色部分，留下黄色外皮。

• 步骤 3：

  进烤箱上下火120度烤10分钟，打开烤箱散气晾凉一下。然后再120度烤10分钟，再打开烤箱散气晾凉，反复多次，直至柚皮烘干如果皮一样又干又硬，烘干过程中要小心焦。

• 步骤 4：

  这是烘干后的柚皮。

• 步骤 5：

  柚皮剪开几块，加盐放食物研磨机中速打磨成粉状。不够细的话可以多磨几次。每次不要放太多柚皮，这个份量分两次磨刚刚好。

• 步骤 6：

  过筛后入瓶

• 步骤 7：

  成品