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步骤 1:
主角出场
步骤 2:
牛奶、鸡蛋、糖、油、盐、面粉、酵母依次加入面包桶内,启动和面程序30+20分钟
步骤 3:
和好的面,基本可以出膜
步骤 4:
取出放在垫子上面,因是一发,直接开始整形
步骤 5:
分成四个均匀的大块,每个大块再分成两个小块,其中小块大约为三分之一
步骤 6:
将四个大块橄成长条
步骤 7:
放入适当的果酱(我是自己做的山楂酱),捏死边,成长条状
步骤 8:
稍微整形搓的圆一些,长一些
步骤 9:
小块搓搓成细长条
步骤 10:
均匀的缠绕在果酱包的外面
步骤 11:
缠好的
步骤 12:
均匀的摆在烤盘里,插入两个蔓越莓做眼睛
步骤 13:
刷点水,撒上椰蓉
步骤 14:
放入烤箱等待发酵,注意观察,发现长到两倍大时,开火烤。上下火175度20分钟即可。
步骤 15:
烤好的,想吃不
步骤 16:
再来一张
面包做好造型后发酵,要注意看发的程度,过了味道和口感都不好,发不到位,烤出来不蓬松也不好吃。