微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
把小蛋糕纸模放入模具里
步骤 3:
鸡蛋和细砂糖倒入打蛋盆,电动打蛋器先用高速打到蛋糊发白,然后用中速打全发,全蛋打发好的蛋糊可以挂在打蛋头上,落下的蛋糊不容易消失即可
步骤 4:
筛入易小焙蛋糕粉
步骤 5:
用刮刀切拌拌匀
步骤 6:
将色拉油和牛奶放入一个大容器里,倒入少许面糊,搅拌均匀,再倒回蛋糊里彻底搅拌均匀
步骤 7:
搅拌好的面糊
步骤 8:
将蛋糕糊倒入模具里,撒上少许新良小麦胚芽和小许乳酪
步骤 9:
烤箱预热170度,中下层,25-30分钟,(烤箱温度根据自家的烤箱来操作)