南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  1、 南瓜切成大小基本一致的薄片

• 步骤 2：

  3、 放入烤箱中蒸15分钟左右（南瓜比较多，蒸的时间比较长）

• 步骤 3：

  4、 南瓜泥中的水分挤掉一些（这次姐姐送的南瓜比较糯）

• 步骤 4：

  5、 倒入破壁机里选择浓汤程序完成即可

• 步骤 5：

  6、 将糯米粉、玉米淀粉和细砂糖一次性加入南瓜泥里

• 步骤 6：

  7、 揉成柔软度刚刚好的面团（中途加了点水）

• 步骤 7：

  8、 将面团分成35g的小面团，豆沙分成15克

• 步骤 8：

  9、 压扁后可包入豆沙

• 步骤 9：

  10、 包好豆沙以后再次揉圆，上面轻轻压一下，扁平一点

• 步骤 10：

  11、 用牙签压出三道线，力度稍微大点，以免蒸熟了痕迹变浅 用牙签在两侧稍微整形，用50克的月饼模也压了几块没有包豆沙的（个人还是喜欢不包馅的，好吃又好看

• 步骤 11：

  预热烤箱，把烤箱设制到纯蒸汽功能

• 步骤 12：

  13、 用蔓越莓干装饰南瓜柄

• 步骤 13：

  14、 蒸茏里垫好硅胶垫，防止粘住，留一定间隙

• 步骤 14：

  15、 放入烤箱蒸十分钟即可，出炉放凉即可食用