无酱油版健康红烧鸡尖的做法步骤

• 步骤 1：

  配料，黑胡椒粉可不放，自行决定

• 步骤 2：

  鸡尖洗净，过3分钟左右水，捞出，用冷水冲洗一下晾干水份！

• 步骤 3：

  控干水即可

• 步骤 4：

  准备平底锅丶白糖用大火焦了后转小火

• 步骤 5：

  焦糖，倒入鸡尖

• 步骤 6：

  拌匀2分钟左右，全上色

• 步骤 7：

  拌匀

• 步骤 8：

  再倒入配料，姜,干辣椒，香叶,(辣椒自行取决)

• 步骤 9：

  再加黄酒，水

• 步骤 10：

  水莫过鸡尖即可，加入调料，盐，鸡精，麻辣鲜，等

• 步骤 11：

  大火烧15分钟左右，情况自定，我喜欢烂一点点，煮的久一点、

• 步骤 12：

  大火烧干，收汁

• 步骤 13：

  装盘，撒葱花！好吃哦！