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香煎德式火腿收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 方火腿片 4片（每片约1cm厚）
- 面粉 3汤匙（45g）
- 鸡蛋 3枚
- 古老也奶酪粉 120g
- 鼠尾草 60g（切碎）
- 黄油 2汤匙（30g）
- 白胡椒粉 1/3茶匙（2g）
香煎德式火腿的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋在碗中打散，将古老也奶酪粉、鼠尾草碎和白胡椒粉入碗中拌匀。
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步骤 2：
将火腿片先沾上一层面粉，再裹上混合好的鸡蛋液待用。
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步骤 3：
中火加热锅中的黄油，待黄油全部融化后放入火腿片，两件各煎3分钟，煎成金黄色取出，放入盘中即可。
http://www.beitaichufang.com/recipe/8547/
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