杏仁紫薯球/杏仁黄薯球的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯或者黄薯蒸熟然后去皮。

• 步骤 2：

  稍凉后加糯米粉，白糖，牛奶揉搓均匀。

• 步骤 3：

  揉好后加杏仁片稍微揉一下。

• 步骤 4：

  取一小剂面团按扁中心包一点豆沙。

• 步骤 5：

  然后搓圆就可以了。

• 步骤 6：

  下锅油炸。注意火候，不要炸黄了，炸2分钟左右就可以熟了。

• 步骤 7：

  黄薯的成品。

• 步骤 8：

  紫薯的成品。