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步骤 1:
1.将玉米面与面粉混合,加入泡打粉搅匀。2.将蒸好的南瓜压成泥。3.加入牛奶,南瓜泥,揉成不沾手的面团,如上图。
步骤 2:
面醒4-5小时。
步骤 3:
将醒好的面分成小剂子,揉成窝窝头状,底部要凹成洞,上锅蒸20分钟。
步骤 4:
出锅即可。
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