炸虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗干净，去壳，留尾巴的壳做造型需要，去掉虾线。整理好待用。

• 步骤 2：

  土豆用电饭煲蒸熟，用勺子挖成豆泥。

• 步骤 3：

  用土豆泥包裹虾，虾尾巴留出来。裹一层蛋液再裹一层生粉，然后裹一层蛋液再裹一层面包屑，下油锅。炸到漂亮的焦黄色。就可以了。

• 步骤 4：

  外脆里嫩，好吃的不要不要的。