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步骤 1:
把主料中的材料放入面包机中和成光滑的面团后进行发酵到两倍大
步骤 2:
30克面粉中放五香粉拌匀,倒入热油拌匀做成油酥
步骤 3:
白芝麻用料理机打成粉,放盐拌匀
步骤 4:
发好的面团排气后分成3份
步骤 5:
取一块面团擀成薄皮,涂上油酥,撒上芝麻粉、葱花
步骤 6:
卷起
步骤 7:
分成几份,两头捏紧
步骤 8:
竖起面团往下压扁,放入烤盘,醒20分钟
步骤 9:
烤箱预热,180度上下火烤15分钟后翻面再烤5分钟左右
步骤 10:
成品
步骤 11:
很香
液体量根据自家面粉吸水性。五香粉没有可以用椒盐粉。趁热口感最香脆。