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芝麻薄脆饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蛋白 2个
- 鸡蛋 1个
- 绵白糖 60g
- 黄油 40g
- 低粉 50g
- 牛奶 40g
- 白芝麻 100g
- 黑芝麻 100g
芝麻薄脆饼的做法步骤
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步骤 1：
将蛋白、鸡蛋、绵白糖、黄油，放在一起搅拌均匀。
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步骤 2：
加低粉搅拌均匀。
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步骤 3：
加白芝麻、黑芝麻，搅拌均匀。
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步骤 4：
加牛奶搅拌均匀。
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步骤 5：
倒进烤盘，用饭勺抹平、抹薄。
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步骤 6：
送进预热165度的烤箱，烤20分钟。
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步骤 7：
烤好后连着油纸抽出来，放在砧板上，趁热切成小块。
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步骤 8：
放冷了后放进密封的罐子里，酥脆香甜！
小贴士
一定要根据自家烤箱特点，定时间，看颜色。
