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步骤 1：
胡萝卜、娃娃菜切丝。鸡蛋放点盐打散，加入虾仁和蔬菜丝再搅打均匀，兑水（是蛋液的两倍左右）
步骤 2：
大火把水烧开转小火，把装有鸡蛋液的碗放入锅内蒸，十分钟就好了。
步骤 3：
最后炒锅放入一点油，放点点生抽，等油热了之后浇入鸡蛋的表面。
小火蒸蛋会很嫩。这个懒人菜营养非常全面。
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