啤酒鸭炖胡萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  把切好的鸭腿洗一下、然后加水 绰一下、绰好后洗干净、备用

• 步骤 2：

  炒锅加热、倒入食用油、放葱段 、姜片、蒜瓣、八角、干辣椒炒香】 加入适量麻辣酱、 炒香

• 步骤 3：

  倒入鸭肉、大火翻炒、中途加盐 调料 等等】 倒入少量老抽上色、提味、 翻炒✔

• 步骤 4：

  然后倒入胡萝卜、 翻炒✔ 放一把糖、翻炒均匀 ♛ 加入半罐啤酒

• 步骤 5：

  倒入水、大火烧开✔转小火炖半个小时左右

• 步骤 6：

  大火收汁✔

• 步骤 7：

  色香味俱全