什锦豆瓣酱–––––超下饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料哦

• 步骤 2：

  鸡爪剪掉指甲 放水里焯一下 焯至半熟

• 步骤 3：

  然后将鸡爪斩成小丁 大蒜切末胡萝卜切成小丁

• 步骤 4：

  锅内放油 放入蒜末炒香后倒入鸡爪炒会儿 再倒入胡萝卜丁和毛豆翻遍

• 步骤 5：

  再倒入豆瓣酱 加入一小碗清水翻炒均匀 像图片那样就好了 （ 提起锅铲慢慢滴落下来）就是不是稠的掉不下来也不是很稀的状态 再撒上少许鸡精即可