京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法步骤

• 步骤 1：

  卷饼：面用温水和。醒半小时后捏出面团。两个面团和在一起，中间抹些油。擀后上面再抹些油，这样在锅里烙饼就不用加油啦！烙饼时来回翻时不时的饼上抹点油！

• 步骤 2：

  饼可以撕开，成品！

• 步骤 3：

  炝炒土豆丝:土豆切丝，青椒切丝！

• 步骤 4：

  锅里放入蒜丝，辣椒，炒出香味！

• 步骤 5：

  先放入土豆丝炒，後放入青椒，放入盐，鸡精，鲜贝露！

• 步骤 6：

  土豆丝成品

• 步骤 7：

  京酱肉丝:小葱葱白切丝（建议用大葱)

• 步骤 8：

  碗里放入葱，干姜，水，备用。

• 步骤 9：

  里脊肉丝里加入淀粉，料酒腌制！

• 步骤 10：

  锅里放入油，甜面酱，糖，葱姜水，炒到冒泡粘稠！

• 步骤 11：

  放入已经炒好的肉丝！

• 步骤 12：

  味道美美的！

• 步骤 13：

  京酱肉丝，色泽红润！