黄桃草莓冻糕的做法步骤

• 步骤 1：

  白巧克力、鲜草莓和黄桃分别切成细碎粒，备用。

• 步骤 2：

  将意大利乳清干酪和白砂糖混合，盛入一只大碗中，用电动搅拌机充分搅打至松软细腻。

• 步骤 3：

  稠奶油盛入另一只大碗中，用电动搅拌机打发。

• 步骤 4：

  将白巧克力碎、鲜草莓碎粒和黄桃碎粒一同放入搅打好的乳清奶酪中拌匀，再加入打发的奶油拌匀。

• 步骤 5：

  搅好的乳清奶酪糊，盛入模具中，移入冰箱冷冻直至凝固变硬。

• 步骤 6：

  将冻糕从模具中取出，盛入盘中，静置6分钟即可食用。