琥珀鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把松花蛋和香肠切成小丁

• 步骤 2：

  将鸡蛋大头敲开，把蛋清倒出一些在碗里

• 步骤 3：

  把切好的松花蛋和香肠丁塞进鸡蛋，把屉上放上可乐瓶盖，然后坐上鸡蛋（松花蛋和香肠一定不要放太多，不然蒸的时候就会溢出来了）

• 步骤 4：

  上屉蒸，上汽后蒸两到三分钟，出锅！