家常菜～梅菜蒸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  前排排骨洗净，沥干水

• 步骤 2：

  姜，蒜，豆豉剁碎，加入酱油，少许盐，少许白糖调味

• 步骤 3：

  一小勺淀粉，图二的调料一起加入排骨里面，搅拌均匀

• 步骤 4：

  梅菜用清水浸泡一会儿，洗净切成小段备用。梅菜不用给太多，要用水泡一下，要不然会咸。

• 步骤 5：

  把梅菜铺在调好味的排骨上面，撒上葱花，淋上花生油。就可以上锅蒸了。

• 步骤 6：

  很下饭哦。