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黄金盅收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 小南瓜 4个
- 鲜虾 250g
- 玉米粒 300g
- 青豆 300g
- 火腿丁 少许
- 鸡精 少许
- 盐 少许
黄金盅的做法步骤
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步骤 1：
用小刀把小南瓜的盖去掉大约是南瓜蒂向下的3厘米处之后去籽
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步骤 2：
虾用水汆烫至熟待用
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步骤 3：
锅中放少量低油后放其他料煸炒调味
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步骤 4：
将炒好的料放入南瓜盅内
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步骤 5：
大火蒸5—8分钟即可
一个个金黄色的小南瓜，个头小小的，里面却内有乾坤。打开盖子琳琅满目的食材，可以促进小朋友们的食欲，同时摄取到丰富的营养。南瓜里有儿童必须的组氨酸，可溶性纤维，叶黄素，对小朋友的生长发育很好，还可以帮助清楚体内重亲属和部分农药。虾含有丰富的铁，钾，碘等矿物质，且富含磷和钙小朋友尤其适宜食用
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