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步骤 1：
把金针菇撕成小朵。
步骤 2：
滚水中放入金针菇，煮一分钟。
步骤 3：
捞出浸入冷水。
步骤 4：
海带买的是即食的，洗干净就好。
步骤 5：
海带切成细丝，
步骤 6：
以金针菇、海带丝打底，上面摆上黄瓜片。撒上蒜碎、调料，拌匀即可。
金针菇稍微多煮一会儿，可以去除特殊味道，口感爽滑。
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