微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
自贡小女人～冬至补药汤收藏
浏览 54863
收藏 22
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 老母鸡 1只
- 党参 几样补药一起称合计450g-500g
- 沙参 几样补药一起称合计450g-500g
- 当归 几样补药一起称合计450g-500g
- 明参 几样补药一起称合计450g-500g
- 芡实 几样补药一起称合计450g-500g
- 百合 几样补药一起称合计450g-500g
- 枸杞 几样补药一起称合计450g-500g
- 薏米 几样补药一起称合计450g-500g
自贡小女人～冬至补药汤的做法步骤
-
步骤 1：
把药材拿水稍微清洗一下、老母鸡剁块（内脏留着炒鸡杂）待用（此图片差薏米）（喜好带甜味的童鞋可以加几颗大枣）
-
步骤 2：
锅中多放些水，把党参、沙参、当归、明参和鸡块放里烧开
-
步骤 3：
水开后放芡实、百合、枸杞，转中小火盖盖炖一小时后放薏仁继续炖一小时
-
步骤 4：
起锅前放适量盐调味，滋润补身的不要鸡汤完成
