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芝士部队火锅收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 方便面 一包
- 午餐肉 300g
- 鱼饼 2片
- 芝士片 2片
- 金针菇 100g
- 洋葱 少许
- 鱼丸 150g
- 蟹棒 4条
- 韩国辣酱 1勺
- 韩国大酱 1勺
- 辣酱粉 1勺
- 牛骨汤 1000 ml
芝士部队火锅的做法步骤
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步骤 1：
洋葱切丝，鱼饼切快，午餐肉切片，金针菇去掉根部
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步骤 2：
调制酱料：一勺韩式辣酱+一勺韩式大酱+一勺辣椒粉在一起充分调匀
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步骤 3：
大同外锅底部铺上洋葱丝
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步骤 4：
依次把鱼饼，金针菇，鱼丸等食材排在洋葱丝上面，并倒入牛骨汤， 放入调好的酱料，跟汤底充分混合，加热煮沸
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步骤 5：
水开后放入方便面和芝士片
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步骤 6：
煮熟后就可以开动啦~
部队锅在韩国很受欢迎，有着时光的记忆味道，但是对于我们来说美味最重要啦，加入芝士片不仅是丰富的味道，也让汤汁变得更加浓郁~
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