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步骤 1:
首先提前将米粉用冷水泡软洗净捞出备用
步骤 2:
腊肠,火腿肠和瘦肉切丝
步骤 3:
包心菜切丝
步骤 4:
葱切末
步骤 5:
冷锅热油煸炒腊肠肉丝
步骤 6:
再放入包心菜一起炒匀
步骤 7:
再放入米粉一起翻炒
步骤 8:
放入豆酱,酱油和耗油炒匀最后放入葱末炒熟就可出锅了
步骤 9:
成品
如果不喜欢包心菜也可以用绿豆芽或是胡萝卜切丝代替,喜欢吃辣的也可以加点辣椒酱一起炒匀
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