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步骤 1:
花椒大料用热水泡,待用
步骤 2:
洋葱,猪肉加泡好的花椒水,再加葱姜蒜沫,和盐,胡椒粉,蚝油,香油,黑胡椒,搅拌均匀
步骤 3:
和面,饺子面的硬度即可,揪一块擀成面皮
步骤 4:
包入馅料,用捏包子褶的方法封口。
步骤 5:
擀面杖轻轻擀薄成馅饼
步骤 6:
平底锅上火滴少许食用油
步骤 7:
油热放入面饼,小火慢煎。
步骤 8:
底部变硬翻面继续煎,煎至两面金黄出锅
步骤 9:
很好吃
步骤 10:
成品图,好有食欲有木有。。。哈哈!